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Vergessene Rinderrassen wieder entdeckt

(Bildquelle: Mossbauer) Heute seltene Rinderrassen haben eine lange Tradition und Entwicklung hinter sich
(Bildquelle: Mossbauer) Heute seltene Rinderrassen haben eine lange Tradition und Entwicklung hinter sich

16.3.2013, 9-17, Gampern, Gh Gugg:
Vergessene Rinderrassen wieder entdeckt –
Pustertaler Sprinzen, Pinzgauer, Tiroler Grauvieh …
Wissenswertes über die besonderen Eigenschaften von heute seltenen Rinderrassen

Wohin geht die Rinderzucht? Wer über die Zukunft nachdenkt, muss in die Vergangenheit blicken. Heute seltene Rinderrassen haben eine lange Tradition und Entwicklung hinter sich. Welche besonderen Eigenschaften diese Rinderrassen auszeichnen, wie sich die derzeitige Markt- und Vermarktungssituation gestaltet, welche geschätzten Qualitäten diese Rassen hervorbringen und welche Fördermaßnahmen in Anspruch genommen werden können, sind Thema an diesem Tag. Am Nachmittag werden zwei Biobetriebe mit seltenen Rinderrassen besichtigt.


LFI-Kurs in Zusammenarbeit mit BIO AUSTRIA OÖ, 8 Unterrichtseinheiten,
Kursbeitrag gefördert € 35,- / nicht gefördert € 100,-
Trainer: DI Mathias Kinberger, Ing. Dipl.-Päd. Christian Moser
Anmeldungen unter http://www.lfi-ooe.at oder 050/6902-1500